Bis jetzt sind mir pochierte Eiern nie so richtig gelungen, weil das Wasser immer zu sehr kocht, das mit dem pochierten Ei aus der Mikrowelle hat hingegen super geklappt.
Die Zeit ist allerdings von der verwendeten Mikrowelle, der Menge Wasser und der Größe des Eies abhängig, das muss man noch selbst herausfinden.
Guten Appetit! :)
Links:
Pochiertes Ei aus der Mikrowelle (The Incredible Edible Microwave Poached Egg) (englisch)
Schon ausprobiert.
Meinen Mann konnte ich heute Morgen mit dem pochierten Ei überraschen (er liebt Frühstückseier). Das Schüsselchen habe ich mit einem Tropfen Öl eingefettet. Das Spülen geht dann flink.
LG Margarete
Margarete,
prima, dass es bei Dir offenbar auch geklappt hat :)